Описание пастеризатора УЗМ-0,2Р

УЗМ-0,2Р – проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперации тепла, низкими энергозатратами на пастеризацию и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 200 литров, когда пастеризованное молоко необходимо охлаждать перед пакетированием или реализацией из ёмкости.

Молоко, проходя через рекуператор, нагревается до 70 0С без затрат электроэнергии, за счёт теплообмена с пастеризованным молоком. Затем попадает в камеру инфракрасного нагрева, где нагревается до 80 0С (температуру пастеризации можно регулировать), после чего возвращается в рекуператор, и отдаёт своё тепло сырому молоку. Благодаря рекуперации тепла пастеризованное молоко не требуется охлаждать водой. Температура пастеризованного молока на выходе из пастеризатора будет на 11 - 13 0 выше, чем температура сырого молока, что минимизирует затраты энергии на охлаждение пастеризованного молока. Также благодаря повышенной рекуперации тепла инфракрасный пастеризатор УЗМ-0,2Р экономнее ванн длительной пастеризации сравнимого объёма в 4-5 раза плюс отсутствие необходимости охлаждать водой.

·         производительность – до 200 л;

·         установленная мощность – 10 кВт/ч;

·         энергия, затрачиваемая на пастеризацию 200 л – 3-4 кВт;

·         температура пастеризации – 75-87 0С;

·         температура молока на выходе из пастеризатора на 140 выше, чем температура сырого молока;

·         Ш 1,8 х Д 1,0 х В 1,6 м;

·         доставка по Украине.

 

Цена пастеризатора УЗМ-0,2Р

Купить пастеризатор УЗМ-0,2Р

Другие модели пастеризаторов подобной производительности:

УЗМ-0,1Е           УЗМ-0,2Е           УЗМ -0,2

УЗМ-0,3Е           УЗМ-0,3              УЗМ -0,3Р

Общая таблица моделей и характеристик пастеризаторов

Контакты ООО «НПП Дайри»