Українська мова

Домашняя страница

Цена УЗМ-1,0Р

 

 

 

ПАСТЕРИЗАТОР

УЗМ-1,0Р

 

УЗМ-1,0Р – проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперации тепла, низкими энергозатратами на пастеризацию и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 1000 литров, если пастеризованное молоко нужно охлаждать перед пакетированием или реализацией из ёмкости.

Пастеризатор может комплектоваться емкостями объёмом 70 или 700 литров. В случае комплектации 70-литровой ёмкостью около пастеризатора нужно разместить ёмкость для сырого молока такого объёма, чтобы в неё помещалось всё молоко, которое требуется пастеризовать. Ёмкость должна быть поднята таким образом, чтобы сливной патрубок был не ниже, чем 50 см над полом. Молоко самотёком поступает из большой ёмкости в 70-литровую.

Рекуператор – пластинчатый. Молоко, проходя через рекуператор, нагревается до 70-72 0С без затрат электроэнергии, за счёт теплообмена с пастеризованным молоком. Затем попадает в камеру инфракрасного нагрева, где нагревается до 80 0С (температуру пастеризации можно регулировать), после чего возвращается в рекуператор, и отдаёт своё тепло сырому молоку. Благодаря рекуперации тепла пастеризованное молоко не требуется охлаждать водой. Температура пастеризованного молока на выходе из пастеризатора будет на 8 - 10 0 выше, чем температура сырого молока, что минимизирует затраты энергии на охлаждение пастеризованного молока. Также благодаря повышенной рекуперации тепла инфракрасный пастеризатор УЗМ-1,0Р экономнее ванн длительной пастеризации (ВДП) сравнимого объёма в 7 раз. Экономия воды составляет 4 тонны. Экономия времени составляет 8 часов.

 

·      производительность – 1 т/ч;

·      установленная мощность – 16 кВт/ч;

·      энергия, затрачиваемая на пастеризацию 1000 л – 12-15 кВт;

·      температура пастеризации – 75-87 0С;

·      температура молока на выходе из пастеризатора - на 7-90 выше, чем температура сырого молока.

·      Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,7 м;

·      возможна доставка по Украине.