ПАСТЕРИЗАТОР МОЛОКА НА 200 л УЗМ-0,2Е
Цена пастеризатора молока на 200 л УЗМ-0,2Е
Емкостной пастеризатор молока УЗМ-0,2Е предназначен для пастеризации молока перед его выпойкой телятам (под молочное такси или розлив во фляги); для подготовки кормовой смеси (сухое молоко для телят, ЗЦМ); для пастеризации молока перед производством сыра, брынзы, творога; для пастеризации молока перед его дальнейшим охлаждением в холодильнике для молока. Присутствие человека во время работы пастеризатора не требуется.
где
1. Электромагнитный клапан;
2. Пульт управления;
3. Цифровой терморегулятор «Овен»;
4. Цивровое реле времени «Овен»;
5. Молочный насос;
6. Электроконтактный манометр;
7. Секция охлаждения;
8. Секция нагрева;
9. Трёхходовой кран переключения между режимами «циркуляция» и «выкачка»;
10. Термодатчик;
11. Теплоизолированная ёмкость на 200 л.
Схема работы пастеризатора молока УЗМ-0,2Е
где
1.Теплоизолированная ёмкость;
2.Молочный насос;
3.Термодатчик;
4.Секция нагрева;
5.Проточный водяной охладитель;
6.Электромагнитный клапан;
7.Трёхходовой кран;
ХВ - холодная вода из водопровода;
ТВ - тёплая вода в канализацию;
ПМ - ввыкачка пастеризованного молока.
Молоко из ёмкости (1) поступает в секцию нагрева (4), потом в проточный водяной охладитель (5), и возвращается в ёмкость. Пока температура молока в ёмкости (1) ниже заданной температуры пастеризации и в секции нагрева (1) включен нагрев, вода в проточный водяной охладитель (5) не подаётся, и молоко в нём не охлаждается. Молоко циркулирует пока не нагревается до температуры пастеризации. Тогда нагрев в секции нагрева (4) выключается, и молоко остаётся нагретым до 63–65 0С в течение 30 мин. Затем электромагнитный клапан (6) открывается, и в проточный водяной охладитель (5) подаётся вода, а продолжающее циркулировать молоко охлаждается до заданной температуры. После того, как молоко охладилось, пастеризатор выключается, а молоко остаётся в ёмкости до тех пор, пока не понадобится. Тогда оно через шланг выкачивается насосом (2) из ёмкости, а пастеризатор моется циркуляционным способом.
Технические характеристики пастеризатора молока УЗМ-0,2Е:
· емкостной;
· объём молока – до 200 л;
· нагрев – около 30 мин;
· выдержка – 30 мин;
· охлаждение – до 20 мин;
· энергозатраты на пастеризацию 200 л молока – 9 кВт;
· установленная мощность – 18 кВт/ч;
· температура пастеризации – 63 0С;
· Ш 1,7 х Д 1,2 х В 1,6 м.
Купить пастеризатор молока на 200 л УЗМ-0,2Е