ПАСТЕРИЗАТОР МОЛОКА НА 300 л УЗМ-0,3

Цена пастеризатора молока на 300 л УЗМ-0,3

Проточный трубчатый пастеризатор молока УЗМ-0,3 предназначен для пастеризации молока перед производством сыра, брынзы, творога; для пастеризации молока под сепаратор для производства сливок и сливочного масла; для пастеризации молока перед дальнейшим охлаждением в холодильнике для молока; для пастеризации молока на ферме перед выпойкой телят (под молочное такси или розлив во фляги);

где

1. Секция рекуперации тепла;

2. Пульт управления;

3. Термодатчик;

4. Кран регулировки производительности;

5. Биметаллический термометр;

6. Цифровой прибор «Овен»;

7. Электроконтактный манометр;

8. Секция нагрева;

9. Трехходовй кран переключения между режимами «циркуляция» и «выкачка»;

10. Молочный насос;

11. Ёмкость на 300 л.

Схема работы пастеризатора молока УЗМ-0,3

где

1.Ёмкость на 300 л;

2.Молочный насос;

3.Секция рекуперации тепла;

4.Секция нагрева;

5.Термодатчик;

6.Трехходовй кран переключения между режимами «циркуляция» и «выкачка»;

ПМ – выход пастеризованного молока;

Молоко из ёмкости (1) поступает в секцию рекуперации тепла (3), где нагревается до 62 ⁰С не за счёт потребления электроэнергии, а за счёт отбора тепла у пастеризованного молока. Потом молоко поступает в секцию нагрева (4), где нагревается до 75-87 ⁰С (температуру пастеризации можно регулировать). Из секции нагрева молоко возвращается в секцию рекуперации (3), где отдаёт тепло сырому молоку. Из рекуператора пастеризованное и уже охлаждённое молоко по шлангу поступает для дальнейшего использования.

Проточный пастеризатор УЗМ-0,3 характеризуется высокой экономичностью – низкими затратами электроэнергии, воды и времени.