Українська мова

Домашняя страница

 

ПАСТЕРИЗАТОР МОЛОКА 3 т/ч УЗМ-3,0П

 

Фото

Видео

Цена пастеризатора молока 3000 л/ч УЗМ-3,0П

 

УЗМ-3,0П – проточный пластинчатый пастеризатор с рекуперацией тепла. Предназначен для пастеризации охлаждённого молока в потоке при производстве сыра, сливок, сливочного масла, при выпойке телят охлаждённым молоком из холодильника и в других производственных процессах, когда необходимо иметь на выходе пастеризованное молоко с температурой 35-40 градусов.

 

где

1.         Приёмная ёмкость на 200 л;

2.         Поплавковые датчики уровня управления насосом №2 (7);

3.         Насос №1, подающий молоко из приёмной ёмкости (1) на пастеризацию;

4.         Кран регулировки производительности;

5.         Электроконтактный манометр;

6.         Трехходовй кран переключения между режимами «циркуляция» и «выкачка»;

7.         Молочный насос №2, подающий молоко в приёмную ёмкость пастеризатора (автоматизирован поплавковыми датчиками уровня в приёмной ёмкости (1));

8.         Управление секцией пастеризации;

9.         Управление секцией подогрева;

10. Цифровой терморегулятор «Овен» секции пастеризации;

11. Цифровой терморегулятор «Овен» секции подогрева;

12. Секция рекуперации;

13. Термодатчик;

14. Секция послепастеризационного подогрева;

15. Секция пастеризации.

Схема работы пастеризатора молока УЗМ-3,0П

где

1.          Ёмкость на 200 л;

2.          Молочный насос;

3.          Секция рекуперации тепла;

4.          Секция пастеризации;

5.          Термодатчик секции пастеризации;

6.          Секция подогрева;

7.          Термодатчик секции подогрева;

8.          Трехходовй кран переключения между режимами «циркуляция» и «выкачка»;

ПМ – выход пастеризованного молока.

Молоко из ёмкости (1) поступает в рекуператор тепла (2), где нагревается до 62 0С не за счёт потребления электроэнергии, а за счёт отбора тепла у пастеризованного молока. Потом молоко поступает в камеру нагрева (3), где нагревается до 76 0С (температуру пастеризации можно регулировать). Из камеры нагрева молоко возвращается в рекуператор (2), где отдаёт тепло сырому молоку. Из рекуператора молоко поступает в подогреватель ПМ-3,0, где подогревается до заданной температуры в пределах 35-40 0С. Затем по шлангу подаётся для дальнейшего использования.

Проточный пастеризатор УЗМ-3,0П характеризуется высокой производительностью. Потребление электроэнергии можно существенно снизить, если перед пастеризацией молоко подогревать паром или горячей водой до 10-15 0С.

Технические характеристики пастеризатора молока УЗМ-3,0П:

·     проточный;

·     производительность – 3 т/ч;

·     расход энергии на пастеризацию трёх тонн охлаждённого до 4 0С молока – 110 кВт;

·     расход энергии на пастеризацию трёх тонн охлаждённого до 15 0С молока – 75 кВт;

·     установленная мощность – 120 кВт/ч;

·     температура пастеризации (регулируется) – 75-85 0С;

·     температура молока на выходе из пастеризатора (регулируется) -  35-40 0С;

·     Ш 1,8 х Д 2,0 х В 1,8 м.

Купить пастеризатор молока 3 т/ч УЗМ-3,0П