Русский язык

Домашня сторінка

 

ПАСТЕРИЗАТОР СОКУ НА 100 ЛІТРІВ ПС-0,1

3D

Ціна пастеризатора соку ПС-0,1

 

Проточний пастеризатор соку ПС-0,1 призначений для пастеризації соку перед пакетуванням.

 

1. Термодатчик;

2. Секція нагріву;

3. Секція рекуперації тепла;

4. Пульт управління;

5. Цифровий терморегулятор «Овен»;

6. Триходовий кран переключення між режимами «циркуляція» та «викачка»;

7. Електроконтактний манометр;

8. Ємність на 100 л;

9. Біметалічний термометр;

10. Кран регулювання продуктивності;

11. Молочний насос.

 

Схема роботи пастеризатора соку ПС-0,1:

де  1 - ємність;

2 - рекуператор тепла;

3 - секція пастеризації.

Сік з ємності (1) надходить в рекуператор тепла (2), де нагрівається до 60 ⁰С не за рахунок споживання електроенергії, а за рахунок відбору тепла у пастеризованого соку. Потім сік надходить в секцію нагріву (3), де нагрівається до 75-90 ⁰С (температуру пастеризації можна регулювати). З секції нагріву сік повертається до рекуператору (2), де віддає тепло сирому соку. З рекуператора пастеризований і вже охолоджений сік по шлангу надходить для подальшого використання.

Пастеризатор соку ПС-0,1 характеризується високою ефективністю пастеризації, низьким енергоспоживанням та відсутністю використання води для охолодження пастеризованого соку.

 

Технічні характеристики пастеризатора соку ПС-0,1:

· продуктивність – 100 л/15-20 хв;

· витрати електроенергії на пастеризацію 100 л соку - 3 кВт;

· температура пастеризації - 75-90 ⁰С;

· температура соку на виході з пастеризатора - 35-50 ⁰С;

· Ш 1,8 х Д 1,1 х В 1,6 м.

 

Купити пастеризатор соку ПС-0,1