ПАСТЕРИЗАТОР МОЛОКА 1 т/г УЗМ-1,0Р
Ціна пастеризатора молока УЗМ-1,0Р
Проточний пластинчастий пастеризатор молока УЗМ-1,0Р призначений для пастеризації молока під подальше охолодження в холодильнику для молока; для пастеризації свіжовидоєного молока на фермі перед випоюванням телят; для пастеризації молока з початковою температурою 25-30 градусів для виробництва сиру, бринзи.
де
1. Молочний насос №2, що подає молоко в прийомну ємність пастеризатора (автоматизована поплавковими датчиками рівня);
2. Прийомна ємність (200 л);
3. Триходовий кран перемикання між режимами «циркуляція» і «викачування»;
4. Секція нагрівання;
5. Витримувач;
6. Пульт управління;
7. Електроконтактний манометр;
8. Цифровий терморегулятор «Овен»;
9. Кран регулювання продуктивності;
10. Секція рекуперації тепла;
11. Молочний насос №1, що подає молоко з прийомної ємності на пастеризацію.
Схема роботи пастеризатора молока УЗМ-1,0Р:
де
1 - ємність;
2 - рекуператор тепла;
3 - камера інфрачервоного нагріву.
Молоко з ємності (1) надходить в рекуператор тепла (2), де в залежності від його коефіцієнта рекуперації нагрівається до 70 0С не за рахунок споживання електроенергії, а за рахунок відбору тепла у пастеризованого молока. Потім молоко надходить в камеру нагріву (3), де нагрівається до 80 0С (температуру пастеризації можна регулювати). З камери нагріву молоко повертається в рекуператор (2), де віддає тепло сирому молоку. З рекуператора пастеризоване і вже охолоджене молоко по шлангу надходить для подальшого використання.
УЗМ-1,0Р характеризується високою продуктивністю і низьким енергоспоживанням.
Технічні характеристики пастеризатора молока УЗМ-1,0Р:
· продуктивність – 1 т/г;
· встановлена потужність – 16 кВт/г;
· витрати електроенергії на пастеризацію 1 т – 14 кВт;
· температура пастеризації – 75-87 0С;
· температура молока на виході з пастеризатора - на 7-90 вище, ніж температура сирого молока;
· Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,7 м.
Купити пастеризатор молока УЗМ-1,0Р
