Инструкция по профилактике и борьбе с туберкулезом животных

20.09.2022

6.1. Молоко от условно здоровых по заболеванию туберкулезом коров неблагополучного хозяйства и от реагирующих на туберкулин коров благополучного хозяйства (в период определения у них причин сенсибилизации к туберкулину) обеззараживают методом пастеризации на пастеризаторах существующих систем при режиме 85 град. в течение 30 минут или при режиме 90 град. C в течение 5 минут на установках инфракрасного нагрева – при режиме 79,5 ±0,5 град. C без выдержки, после чего может быть направлено на молокоперерабатывающее предприятие.

Рекомендуемые товары

Последние новости

Публикации

Как выбрать идеальную температуру пастеризации на УЗМ: инструкция для владельца фермы и молокоперерабатывающего цеха

Как выбрать идеальную температуру пастеризации на УЗМ: инструкция для владельца фермы и молокоперерабатывающего цеха

Публикации

Оптимизация режимов пастеризации молока в емкостных аппаратах: почему выдержка больше не нужна

Оптимизация режимов пастеризации молока в емкостных аппаратах: почему выдержка больше не нужна

Публикации

Управление биологическими рисками: Почему скорость пастеризации — это страховой полис вашего хозяйства

Управление биологическими рисками: Почему скорость пастеризации — это страховой полис вашего хозяйства

Публикации

Оптимизация выпойки телят: емкостные пастеризаторы УЗМ-Е для молочных ферм

Оптимизация выпойки телят: емкостные пастеризаторы УЗМ-Е для молочных ферм