Емкостные пастеризаторы молока для выпойки телят на ферме

Пастеризатор молока – неотъемлемая часть оборудования на молочных фермах животноводческих комплексов. Пастеризация молока, которым выпаиваются телята, является залогом их здоровья и профилактикой нераспространения в стаде таких страшных болезней, как лейкоз и туберкулез. Одной из наиболее распространённых болезней коров в украинских хозяйствах является мастит – воспаление молочной железы. Больные маститом коровы выделяются в отдельную группу. Молоко от этой группы является несортовым, потому что не соответствует стандартам качества по таким показателям, как бактериальное обсеменение и количество соматических клеток в единице объема. Оно не может быть отправлено на молокоперерабатывающее предприятие, и хозяйство несет убытки. Но после обеззараживания такого молока с помощью емкостного молочного пастеризатора им можно выпаивать телят без вредных последствий для их здоровья.

Благодаря безопасному использованию несортового молока в качестве корма для телят и сохранению здоровья поголовья емкостные пастеризаторы молока для выпойки телят быстро окупаются и являются выгодным инвестированием средств для животноводческих хозяйств.

В емкостных пастеризаторах процесс пастеризации осуществляется не в потоке, а по всему объёму одновременно. Сначала весь объём молока нагревается до температуры пастеризации (63-65 ⁰С), потом выдерживается при этой температуре не менее 30 мин, и после выдержки охлаждается водой до установленной температуры. Летом это может быть 38 градусов. Зимой - 45 градусов, и даже выше, если выпойка телят начинается не сразу по окончании пастеризации, а через какое-то время. Если молоко все же остыло ниже комфортной температуры выпойки, его можно быстро подогреть пастеризатором до нужной температуры.

Низкотемпературный режим пастеризации (63 - 65 градусов) можно отнести к достоинствам емкостных пастеризаторов. Низкотемпературный режим пастеризации позволяет сохранить все свойства цельного молока. Чем ниже температура пастеризации, тем в большей сохранности после пастеризации остаются витамины и аминокислоты. Также благодаря низкотемпературному режиму пастеризации емкостные пастеризаторы молока для выпойки телят менее чувствительны к возможному содержанию в молоке молозива, чем проточные пастеризаторы

Безусловным плюсом емкостных пастеризаторов является минимальная зависимость от человеческого  фактора. От оператора требуется закачать молоко в ёмкость, включить тумблер "Сеть" и нажать кнопку "Пуск". Когда пастеризатор через несколько десятков минут выключится, нужно будет насосом выкачать молоко из ёмкости через шланг в молочное такси или разлить его по флягам.

Емкостные пастеризаторы также часто используют вместе с молочным такси. Амортизационные расходы на содержание молочного такси старше 3 лет довольно высокие, и выгоднее купить емкостной пастеризатор и молочное такси без функции пастеризации, чем периодически нести расходы на дорогой ремонт молочного такси с функцией пастеризации.

По окончании пастеризации емкостные пастеризаторы моют циркуляционным способом щелочным и кислотным моющими растворами в течение двадцати минут.

Удачного выбора и успехов в любимом деле! Доверьтесь нашему опыту и профессионализму!