Артикул:
ПС-400Е
Пастеризатор сока 400 л для горячего розлива емкостной ПС-400Е
Есть в наличии
211 700
грн
- Новая Почта
- Новая почта ( курьером по городу)
- Иные службы перевозок
- Оплата картой VIsa, MasterCard
- Банковский перевод (Безналичный расчет)
- Наложенный платеж
- Оплата осуществляется посредством выставления инвойса на e-mail через LiqPay
- На комплектующие собственного производства - 3 года гарантии
- На комплектующие сторонних поставщиков - 1 год гарантии
- Товар принимается к возврату в случаях, указанных в договоре на поставку оборудования
Емкостный циркуляционный пастеризатор сока ПС-400Е (400 л)
ПС-400Е — это производительный емкостный пастеризатор объемом 400 литров, разработанный для термической обработки соков и нектаров перед их подачей на горячий розлив. Эта модель является надежным решением для средних производств, где приоритетом является гарантированное обеззараживание всей партии продукта.
Ключевые технологические особенности ПС-400Е
- Принцип циркуляционного нагрева: Сок непрерывно циркулирует с помощью центробежного насоса между теплоизолированной емкостью (400 л) и секцией электрического нагрева до достижения заданной температуры пастеризации во всем объеме.
- Режим горячего розлива (Прямой нагрев): Пастеризатор нагревает сок до высокой технологической температуры (85–95°С) путем прямого нагрева. Это позволяет максимизировать КПД системы и сократить время подготовки партии.
- Надежное обеззараживание: Многократная обработка сока в секции нагрева гарантирует полное уничтожение патогенной микрофлоры и дрожжей. Отсутствие этапа охлаждения полностью исключает риск повторного бактериального обсеменения.
- Инженерная целесообразность: Аппарат сознательно не оснащен системой охлаждения (рекуператором), так как по технологии Hot Fill сок сразу подается в тару. Это упрощает конструкцию и повышает её надежность.
Конструктивная схема пастеризатора ПС-400Е
- Пульт управления; 2. Терморегулятор «Овен»; 3. Цифровое реле времени «Овен»; 4. Центробежный насос; 5. Манометр; 6. Секция электрического нагрева; 7. Трехходовой кран; 8. Термодатчик; 9. Теплоизолированная емкость (400 л).
Принципиальная схема работы ПС-400Е (Циркуляция)
- Приемная емкость (400 л); 2. Насос; 3. Датчик температуры; 4. Секция нагрева; 5. Трехходовой кран.
Технические характеристики ПС-400Е
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип оборудования | Емкостный, циркуляционный |
| Объем теплоизолированной емкости, л | 400 |
| Установленная мощность, кВт | 36 (нагреватель 35 кВт + насос 1 кВт) |
| Время нагрева партии (20°С до 90°С) | ~ 60 мин |
| Расход электроэнергии (на 400 л), кВт·ч | ~ 35 |
| Габаритные размеры (Ш х Д х В), м | 1,9 х 1,2 х 1,5 |
ПС-400Е — это мощное и экономичное решение для масштабирования вашего производства. Обеспечьте стабильное качество соков с минимальными операционными затратами.
Объём ёмкости, л
400
Установленная мощность, кВт/ч
36
Габариты, м
Ш 1,9 х Д 1,2 х В 1,5
Затраты электроэнергии на нагрев объёма ёмкости, кВт
35
Нагрев сока от 20 до 90 градусов, мин
60
Будьте первым, кто оставит отзыв о "Пастеризатор сока 400 л для горячего розлива емкостной ПС-400Е"
Написать отзыв
