Подогреватель молока для телят. Миксер смеси ЗЦМ
Оборудование для выпойки телят, в частности подогреватель молока и специализированный миксер для ЗЦМ — это инженерные решения от ФЛП Фомин Р.Г. Наш миксер-подогреватель разработан для обеспечения физиологически правильной температуры корма и гомогенного растворения сухих смесей в соответствии с жесткими зоотехническими регламентами.
Функция 1: Подогрев сортового молока
Даже качественное молоко быстро теряет температуру после доения. Выпойка холодным продуктом вызывает спазм сычуга. Промышленный подогреватель молока для телят деликатно доводит сырье до нормы (38–42°C). Поскольку целевая температура значительно ниже порога денатурации, обеспечивается абсолютное сохранение всех нативных витаминов и аминокислот.
Функция 2: Миксер сухих смесей (ЗЦМ)
Главная технологическая ошибка при ручном приготовлении смеси — добавление порошка в воду с температурой выпойки (40°C). Согласно регламенту, для приготовления 1 литра ЗЦМ необходимо 125 г порошка. Но при 40°C животные и растительные жиры физически не способны расплавиться. Образуются комочки, вызывающие воспаление сычуга.
Наш смеситель ЗЦМ работает как полноценный гомогенизатор, выполняя точный двухфазный цикл:
- Фаза растворения (55–60°C): Сначала в бак набирается 2/3 объема воды, которая нагревается до температуры гарантированного плавления жиров. Оператор вносит порошок. Интенсивное перемешивание создает идеальную мелкодисперсную эмульсию.
- Фаза доведения и охлаждения (37–39°C): Процесс завершается доливом оставшейся 1/3 холодной воды через электромагнитный клапан. Насос быстро выравнивает температуру до целевых 37-39°C, после чего смесь можно перекачать в молочное такси для телят.
Экспертный калькулятор приготовления ЗЦМ
Расчет базируется на подекадной схеме кормления. Обратите внимание: для периода 1–50 дней калькулятор рассчитывает пропорции смеси в случае, если цельное молоко решено заменить на ЗЦМ (125 г порошка на 1 л смеси с учетом вытеснения воды).
60.0 л
30.0 л
Технологический цикл работы оборудования ФЛП Фомин
Схема работы подогревателя молока для телят
где
- приёмная ёмкость соответствующего производительности объёма;
- молочный насос;
- датчик температуры;
- секция нагрева;
- трёхходовой кран.
Порядок работы в качестве подогревателя молока
- залить молоко в ёмкость;
- включить сеть, нагрев;
- подождать, пока молоко подогреется до установленной темрературы (40-45 0С) и подогреватель автоматически выключится;
- выкачать насосом молоко из подогревателя в молочное такся или фляги;
- провести циркуляционную мойку подогревателя молока (порядок промывки описан ниже).
Порядок работы в качестве миксера для приготовления кормовой смеси из ЗЦМ (сухого молока для телят)
1. Предварительное обеззараживание оборудования:
- В ёмкость (1) набирается минимальное количество воды;
- Трёхходовой кран (5) устанавливается в положение «закольцовка»;
- Включаем насос (2). Вода из ёмкости (1) подаётся насосом (2) в секцию нагрева (4), и возвращается в ёмкость. Пока температура молока на датчике (3) ниже 85 0С, нагрев включен. Когда вода нагревается до 85 0С, нагрев автоматически выключается. Значение температуры показывается на табло цифрового прибора.
2. Подогрев воды для внесения ЗЦМ (сухого молока для телят):
- Доливаем в ёмкость воду. Для внесения ЗЦМ количество воды в ёмкости должно быть около 50% от объёма смеси, который мы планируем получить;
- Включаем нагрев. Пока температура молока на датчике (3) ниже 60 0С, нагрев включен. Когда вода нагревается до 60 0С, нагрев выключается.
3. Ввод ЗЦМ:
- Высыпаем в воду порошок ЗЦМ (сухое молоко для телят) и ждём несколько минут, пока он растворится. Быстрому растворению ЗЦМ способствует его прохождение через крыльчатку циркуляционного насоса и высокая турбулентность жидкости в ёмкости.
4. Доведение смеси до нужной концентрации и температуры:
- Доливаем в ёмкость воду. В результате мы должны выйти на окончательный объём. Температура полученной смеси ниже температуры выпойки и составляет около 25-35 0С;
- Включаем нагрев;
- Ждём несколько минут, пока температура смеси вырастет до нужной. Летом это 38 0С. Зимой может достигать 45 0С, чтобы с учётом остывания смесь попала к телёнку имея комфортную температуру. Когда температура смеси достигнет нужного значения, выключаем нагрев.
5. Выкачка готовой смеси из подогревателя молока:
- Направляем шланг в молочное такси, или фляги, переводим трёхходовой кран (5) из положения «закольцовка» в положение «выкачка», и готовая к выпойке телят смесь ЗЦМ (сухого молока для телят) выкачивается из ёмкости (1).
Промывка
- Подаём из шланга в ёмкость воду, ополаскивая при этом стенки ёмкости, пока в канализацию потечёт чистая вода.
- Оставляем в ёмкости минимальное количество воды;
- Ставим трёхходовой кран (5) в положение «закольцовка»;
- Выливаем в ёмкость раствор щёлочи (раз в несколько дней – раствор кислоты);
- Включаем нагрев;
- Ждём несколько минут, пока моющий раствор нагреется до 60 0С и нагрев автоматически выключится;
- Переводим трёхходовой кран в положение «выкачка», и ополаскиваем из шланга горячим моющим раствором стенки ёмкости;
- Направляем сливной шланг в канализацию;
- Подаём в ёмкость воду, выдавливая из миксера моющий раствор.
- Промывка закончена.