Промышленные пастеризаторы молока 1-3 т/ч
Промышленные пастеризаторы молока (1000–3000 л/ч) производства ФОП Фомин — это высокоэффективное проточное оборудование, разработанное для молокоперерабатывающих предприятий и животноводческих комплексов.
Ключевые преимущества: Рекуперация тепла
Ключевое преимущество наших проточных пастеризаторов — рекуперация тепла, которая осуществляется благодаря специальному теплообменнику. Этот процесс позволяет:
-
Существенно экономить энергию: Горячее пастеризованное молоко охлаждается встречным потоком холодного сырого молока, обеспечивая снижение энергозатрат на 80-90% (12–14 кВт на тонну молока).
-
Экономить воду и время: Охлаждение происходит за счёт сырого молока, а не ледяной воды.
Маркировка и применение моделей:
Модели "Р"
Модели "Р" (Рекуперация): Предназначены для подачи пастеризованного молока на дальнейшее охлаждение, пакетирование или в молочніе такси для выпойки телят (температура пастеризованного молока на выходе из пастеризатора всего на 7–9 0 выше входящей).
Модели "П"
Модели "П" (Подогрев): Предназначены для производства сыра или сливок. Пастеризатор дополнительно оснащён подогревателем, который доводит температуру пастеризованного молока на выходе из пастеризатора до 35–40 0С. Эти модели имеют более высокие энергозатраты (39–46 кВт на тонну) из-за необходимости дополнительного подогрева молока.
Наше оборудование обеспечивает непрерывный процесс, гарантируя качество и безопасность продукта с минимальными операционными затратами.