Пастеризатори молока
Унікальне обладнання від виробника
ФОП Фомін
Пастеризація є не просто вимогою стандартів, а ключовим етапом, що гарантує безпеку та збереження якості молока. ФОП Фомін пропонує повний спектр пастеризаційного обладнання, розробленого з акцентом на енергоефективність, надійність та ветеринарно-санітарну безпеку.
Унікальні переваги інфрачервоних пастеризаторів УЗМ
Наші установки знезараження молока (УЗМ) працюють на принципах прямого інфрачервоного нагріву, що надає їм унікальні переваги над традиційними моделями:
-
Гарантоване знезараження: УЗМ забезпечує затверджений режим знезараження від мікобактерій туберкульозу та лейкозу при щадному режимі 79 0С ± 0,50 без витримки. Традиційне знезараження (90 0С з витримкою 5 хвилин) часто призводить до руйнування технологічних властивостей молока.
-
Економія до 80% Енергії: Завдяки системі рекуперації тепла, наші проточні моделі дозволяють скоротити енерговитрати на нагрів до 80% порівняно з ємнісними пастеризаторами.
-
Збереження Якості: Щадний режим ІЧ-обробки не змінює технологічні властивості молока, дозволяючи використовувати його для виробництва всього спектру продукції — від сирів до вершків.
Наш асортимент: Рішення для будь-яких завдань
У нашому каталозі представлено обладнання для різних потреб і масштабів:
-
Промислові пастеризатори: Високопродуктивні проточні моделі (1 т/год і вище) для молокопереробних підприємств.
-
Обладнання для міні-цехів: Проточні пастеризатори малої продуктивності (100-500 л/год).
-
Випоювання телят: Пастеризатори, що дозволяють безпечно використовувати несортове (маститне) молоко, перетворюючи його зі статті збитків на прибуток та підігрівачі молока, які окрім підігріву дозволяють зручно та швидко готувати кормову суміш з ЗНМ.
Ми допоможемо Вам обрати обладнання, яке відповідає Вашій продуктивності та технологічним вимогам, забезпечуючи мінімальні операційні витрати та максимальну якість продукції.
