Промислові пастеризатори молока 1-3 т/г

Промислові пастеризатори молока (1000–3000 л/год) виробництва ФОП Фомін — це високоефективне проточне обладнання, розроблене для молокопереробних підприємств та тваринницьких комплексів.

Ключові переваги: Рекуперація тепла

Ключова перевага наших проточних пастеризаторів — рекуперація тепла, яка здійснюється завдяки спеціальному теплообміннику. Цей процес дозволяє:

• Суттєво економити енергію: Гаряче пастеризоване молоко охолоджується зустрічним потоком холодного сирого молока, забезпечуючи зниження енерговитрат на 80-90% (12–14 кВт на тонну молока).
• Заощаджувати воду та час: Охолодження відбувається за рахунок сирого молока, а не крижаної води.

Маркування та застосування моделей:

Моделі "Р"

• Моделі "Р" (Рекуперація): Призначені для подачі пастеризованого молока на подальше охолодження, пакетування або у молочні таксі для  випоювання телят (температура пастеризованого молока на виході з пастеризатора лише на 7–9°C вища за вхідну).

Моделі "П"

• Моделі "П" (Підігрів): Призначені для виробництва сиру або вершків. Пастеризатор додатково оснащений підігрівачем, який доводить температуру пастеризованого молока на виході з пастеризатора до 35–40°C. Ці моделі мають вищі енерговитрати (39–46 кВт на тонну) через необхідність додаткового підігріву молока.

Наше обладнання забезпечує безперервний процес, гарантуючи якість та безпеку продукту з мінімальними операційними витратами.