Проточний пастеризатор молока для випоювання телят УЗМ-100 (100 л/год)
- Нова Пошта
- Нова пошта (кур'єром по місту)
- Інші служби перевезень
- Оплата карткою VIsa, MasterCard
- Банківський переказ (Безготівковий розрахунок)
- Накладений платіж
- Оплата відбувається за допомогою виставлення інвойсу на e-mail через LiqPay
- На комплектуючі власного виробництва – 3 роки гарантії
- На комплектуючі сторонніх постачальників - 1 рік гарантії
- Товар приймається до повернення у випадках, зазначених у договорі на постачання обладнання
Пастеризатор молока УЗМ-100 (100 л/год)
Швидкість та економічна вигода для ферми
Проточний пастеризатор УЗМ-100 розроблений для знезараження несортового (маститного) молока перед випоюванням телят. Його використання перетворює збитки від такого молока на прибуток, забезпечуючи швидку окупність інвестицій.
Ключові переваги:
-
Унікальний режим знезараження: Обладнання застосовує ІЧ-режим 79°С ± 0,5° без витримки, що гарантує знищення збудників туберкульозу та лейкозу.
-
Економія 80% Ресурсів: Завдяки рекуперації тепла:
- Економія до 80% електроенергії (витрати 3,0-3,5 кВт на 100 л).
- Економія води та часу, оскільки нагрів, витримка та охолодження відбуваються одночасно.
-
Зручність: Пастеризоване молоко на виході має температуру, ідеально підходящу для випоювання телят (35-50°С).
Вимоги та особливості:
-
Вимоги до якості: Не рекомендується пастеризувати значну кількість молодого молока або молока з підвищеною кислотністю (понад 21°Т) через ризик коагуляції при температурі 75°С.
-
Обслуговування: після роботи пастеризатор легко миється циркуляційним способом.
Порівняння: Проточний (УЗМ) vs. Ємнісний (ВДП) пастеризатор (молочне таксі з функцією пастеризації)
| Фактор | Проточний пастеризатор (УЗМ) | Ємнісний пастеризатор (ВДП) |
| Режим роботи | Безперервний потік (рекуперація). | Послідовний цикл (нагрів, витримка, охолодження). |
| Швидкість | Висока (процеси відбуваються одночасно). | Низька (обмеження 1-2 партії за зміну). |
| Енергоспоживання | Економія до 80% (3.0-3.5 кВт/100 л) завдяки рекуперації тепла. | Високі витрати (відсутність рекуперації). |
| Витрати води | Мінімальні, охолодження відбувається сирим молоком. | Високі витрати води та навантаження на каналізацію. |
| Режим знезараження | Унікальний ІЧ-режим 79°С ± 0,5° без витримки. | Традиційний режим 63-65°С з витримкою 30 хвилин. |
| Можливість доукомплектації | Вигідно використовувати з молочним таксі без функції пастеризації та станції автоматичного випоювання телят (менші витрати енергії, часу, води, амортизаційні витрати на ремонт). | Комбіновані рішення (ВДП + Таксі) не забезпечує переваги над молочним таксі з функцією пастеризації. |
Схема пастеризатора УЗМ-100
- Термодатчик;
- Секція нагріву;
- Секція рекуперації тепла;
- Пульт управління;
- Цифровий терморегулятор «Овен»;
- Триходовий кран переключення між режимами «циркуляція» та «викачка»;
- Електроконтактний манометр;
- Ємність на 100 л;
- Біметалічний термометр;
- Кран регулювання продуктивності;
- Молочний насос.
Схема роботи пастеризатора молока УЗМ-100:
де
- Ємність об'єму, що відповідає продуктивності пастеризатора;
- Молочний насос;
- Секція рекуперації тепла;
- Секція нагріву;
- Термодатчик;
- Триходовий кран перемикання між режимами «циркуляція» та «викачка»;
ПМ – вихід пастеризованого молока.
Молоко з ємності (1) подається насосом (2) в рекуператор тепла (3), де воно нагрівається до 60 0С не за рахунок споживання електроенергії, а за рахунок відбору тепла у пастеризованого молока. Потім молоко потрапляє в секцію нагріву (4), де нагрівається до 75-87 0С (температуру пастеризації можна регулювати). У розташованому в секції нагріву витримувачі молоко залишається нагрітим до температури пастеризації протягом 15-20 с, потім повертається в секцію рекуперації (3), де віддає тепло сирому молоку. З рекуператора готове до випоювання телят молоко надходить по шлангу у молочне таксі, фляги і т.д.
УЗМ-100 характеризується високою продуктивністю і низьким енергоспоживанням.
Технічні характеристики пастеризатора молока УЗМ-100:
| Параметр | Одиниця виміру | Значення |
| Продуктивність | л/год | 100 |
| Витрати електроенергії (на 100 л) | кВт | 3 |
| Температура пастеризації | °С | 75-87 |
| Витримка | с | 15-20 |
| Температура молока на виході | °С | 35-50 |
| Габарити (Ш х Д х В) | м | 1,8 х 1,1 х 1,6 |
Товари з цієї категорії
